Rúcula – Molho

Possui vitaminas A e C, cálcio e ferro.
Funções:
• Importante para a saúde da pele e da visão.
• Fortalece o cabelo.
• Auxilia no desenvolvimento de ossos e dentes.
A rúcula possui sabor picante, embora seja mais forte e mais amargo. Pode ser preparada crua, em saladas, ou refogada.

Rica em vitamina C e betacaroteno, ajuda a reduzir a pressão sanguínea e a dissolver placas de gordura próximas ao coração, diminuindo os riscos de problemas cardíacos.