Alface Americana – Unidade

Com cerca de 9 a 14 calorias por 100 gramas, a alface é um dos alimentos mais populares em nosso  cardápio diário.

Alguns dos inúmeros benefícios dessa hortaliça:

Rica em vitamina C e betacaroteno, ajuda a reduzir a pressão sanguínea e a dissolver placas de gordura próximas ao coração, diminuindo os riscos de problemas cardíacos.

Ajuda na perda de peso – tanto por seu alto teor de fibras, que propicia uma digestão saudável, quanto por seu baixíssimo valor calórico.

Auxilia na digestão – Com larga quantidade de sais minerais e fibras, ajuda na digestão e no bom funcionamento do intestino.

Fácil de preparar – na maioria das vezes, é consumida crua, o que preserva os nutrientes.

Contém boa quantidade de ferro, importante para o transporte de oxigênio no organismo.